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Recipes and posts tagged cucina tipica bolognese. Nella cultura popolare la città di bologna è conosciuta anche come bologna la grassa, perché la cucina ha da sempre una forte tradizione nelle abitudini locali. Ecco una lista dei piatti tipici bolognesi e sopratutto di indirizzi per mangiarli andando a colpo sicuro. Per un chilo di carne 5 uova e tre etti di formaggio.
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